Đề Xuất 5/2022 # Cách Làm Cá Nục Kho Tương Ngon Thơm Khó Cưỡng Cả Nhà Đều Mê # Top Like

Xem 85,437

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Cá Nục Kho Tương Ngon Thơm Khó Cưỡng Cả Nhà Đều Mê mới nhất ngày 27/05/2022 trên website Lamdeppanasonic.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến nay, bài viết này đã thu hút được 85,437 lượt xem.

--- Bài mới hơn ---

  • 15 Món Ngon Từ Chim Bồ Câu Dễ Làm Tốt Cho Bà Bầu, Trẻ Nhỏ, Nam Giới
  • Giải Mã Ý Nghĩa Mơ Thấy Chim Bồ Câu? Đánh Lô Đề Con Gì?
  • Mơ Thấy Chim Bồ Câu Đánh Con Gì? Số Mấy? Mơ Chim Bồ Câu Là Điềm Gì?
  • Mơ Thấy Chim Là Điềm Gì? Mơ Thấy Chim Số Mấy? Đánh Con Gì?
  • 5 Cách Chế Biến Món Ngon Bổ Dưỡng Từ Chim Bồ Câu
    • 500g cá nục tươi
    • 2 quả ớt hiểm
    • 1 nhánh gừng
    • 100ml tương bần
    • Nước màu kho cá
    • Hành lá
    • Gia vị: muối bột canh, hạt nêm, dầu ăn

    Nguyên liệu làm cá nục kho tương

    Cách làm cá nục kho tương ngon

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    – Cá nục mua về moi bỏ ruột rồi rửa với nước muối loãng để khử bớt mùi tanh, rồi để nguyên nếu con nhỏ hoặc cắt thành từng khúc vừa ăn.

    Cá nục làm sạch, cắt khúc, để ráo

    – Gừng cạo vỏ, rửa sạch, băm nhỏ hoặc đập dập. Ớt bỏ cuống, rửa sạch, thái lát. Hành lá nhặt rửa sạch, thái nhỏ.

    Gừng cạo vỏ, rửa sạch, băm nhỏ

    Bước 2: Chiên và ướp cá nục

    – Đầu tiên, bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho cá nục vào chiên sơ hai mặt. Cách này sẽ giúp cá nục sau khi kho chắc thịt, đậm đà hơn.

    Cá nục cho vào chảo chiên sơ hai mặt

    – Sau đó, cho cá nục chiên vào tô và thêm muối bột canh, hạt nêm vào xóc đều. Ướp cá trong khoảng 30 phút để ngấm đều gia vị.

    Ướp cá nục với các loại gia vị

    Bước 3: Tiến hành làm cá nục kho tương

    – Xếp gừng băm nhỏ xuống dưới đáy nồi, rồi xếp cá nục lên trên và cho tương bần vào. Thêm vài lát ớt, nước màu kho cá cùng lượng nước vừa đủ xâm xấp mặt cá.

    Xếp gừng, cá nục vào nồi, cho tương bần và nước vào

    – Bắc nồi lên bếp đun sôi với lửa to, rồi vặn lửa nhỏ lại đun liu riu cho tới khi cá chín mềm, nước kho cạn bớt thì nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp. Nếu có thêm thời gian thì nên kho cá nục khoảng 2 lần sẽ ngon và đậm đà hơn.

    Bắc nồi lên bếp và đun chín mềm

    Bước 4: Trình bày và thưởng thức cá nục kho tương

    – Gắp cá nục kho tương ra đĩa, rưới nước sốt lên và rắc thêm chút hành lá, ớt cho đẹp mắt. Món này phải thưởng thức ngay khi còn nóng với cơm trắng mới ngon. Còn phần nước kho có thể dùng để chan với cơm hoặc chấm các loại rau luộc sẽ rất ngon.

    Trình bày cá nục kho tương ra đĩa và ăn kèm cơm nóng

    Yêu cầu của món cá nục kho tương

    – Cá nục kho tương phải có màu vàng nâu đẹp mắt, thịt cá vừa ngọt vừa chắc và đậm đà gia vị.

    – Nước kho đặc sánh, lượng nước không quá nhiều hoặc quá ít và phải có mùi thơm dịu của gừng, mùi đặc trưng của tương bần.

    Cá nục kho tương phải có màu sắc hấp dẫn và hương vị đậm đà

    Những lợi ích tuyệt vời của cá nục

    – Cá nục không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong các bữa cơm hàng ngày, mà còn nổi tiếng với nhiều tác động tốt đến sức khỏe con người. Đặc biệt là giúp máu lưu thông tốt hơn và ngăn ngừa bệnh tim mạch.

    – Ngoài ra, trong cá nục có chứa một lượng lớn protein, các loại vitamin A, D, K, B12, niacin,….và các khoáng chất phospho, canxi, kali, magie, selen,….Đây còn là nguồn cung cấp một lượng lớn acid béo omega-3, omega-6 có lợi cho cơ thể.

    – Không những thế, cá nục còn chứa những hợp chất chống viêm giúp giảm đau nhức xương khớp đối với người bị viêm khớp dạng thấp. Nếu tiêu thụ cá nục thường xuyên sẽ giúp cải thiện đáng kể tình trạng viêm khớp.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Cá Bống Kho Tương Ngon Thơm Đúng Chuẩn Đã Ăn Là Ghiền
  • Cách Làm Cá Rô Kho Tương Ngon Không Cưỡng Nổi Đã Ăn Là Ghiền
  • Nuôi Chim Bồ Câu Kiểng
  • Giá Chim Bồ Câu Giống. Các Giống Chim Bồ Câu Thịt & Bồ Câu Kiểng Ở Việt Nam
  • Kinh Nghiệm Nuôi Chim Bồ Câu Kiểng
  • Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Cá Nục Kho Tương Ngon Thơm Khó Cưỡng Cả Nhà Đều Mê trên website Lamdeppanasonic.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!

  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100