Cập nhật nội dung chi tiết về Nơi Bán Thịt Chim Bồ Câu Tại Hcm mới nhất trên website Lamdeppanasonic.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Nơi bán thịt chim bồ câu tại HCM – Giá bao nhiêu tiền 1kg
Thịt gia cầm là một trong những loại thịt ngon và được sử dụng trong việc chế biến rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Và thịt chim bồ câu cũng là một trong những loại thịt ngon được dùng để chế biến nhiều món ăn rất ngon mà còn bổ nữa. Hiện Thực phẩm Ông Giàu đang có bán thịt chim bồ câu tại HCM.
Cháo với thịt chim bồ câu bổ dưỡng cho trẻ em:
– Nguyên liệu:
+ Thịt chim bồ câu: 2 con.
+ Đậu xanh: khoảng 50 – 100gram.
+ Gao hạt dẻo: 50gram.
+ Các loại gia vị để nêm nếm món ăn, hành lá, rau mùi, hành tím, nước mắm,… .
– Cách làm :
+ B1) Thịt chim bồ câu sau khi được làm sạch thì ta trần qua nước sôi, dùng muối chà sát hoặc rửa trong nước muối ấm pha loãng để bớt đi mùi tanh, sau đó dùng dao lớn để băm nhuyễn cả thịt lẫn xương của chim (không băm phần chân và phần đầu).
+ B2) Đem phần thịt chim bồ câu đã băm nhuyễn đi ướp với các gia vị, hành lá và rau mùi khoảng 15 -20 phút cho ngấm đều gia vị vào thịt chim bồ câu.
+ B3) Đậu xanh rửa sạch rồi đem đi ngâm nước trong khoảng 2 tiếng cho đậu mềm, có thể dùng nước ấm để đậu mềm ra nhanh hơn.
+ B4) Gạo đem đi vo rồi bắc lên bếp nấu với nước cho đến khi sôi thì ta tiếp tục cho đậu xanh vào nấu tiếp cho đến khi cháo và đậu xanh nhừ.
+ B5) Hành tây sau khi bóc vỏ, rửa sạch thì cắt thành sợi dài và nhỏ. Rau mùi và hành lắ cũng băm nhỏ.
+ B6) Xào thịt bồ câu bằng một chảo riêng với hành tây theo thứ tự thịt chim bồ câu trước – hành tây sau, khi thịt săn lại thì cho hết phần từ chảo này vào nồi cháo đạo lúc nãy. Nấu thêm vài phút thì nêm nếm các loại gia vị sao cho vừa ăn và tắt bếp.
– Món cháo với thịt chim bồ câu đậu xanh không những thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, thường được dùng để cho trẻ em, người già hay người bệnh ăn để nhanh khỏi bệnh.
Xôi thịt chim bồ câu:
– Nguyên liệu:
+ Gạo nếp: nửa kg.
+ Chim bồ câu: 1 con.
+ Hành khô đã phi.
+ Dầu ăn cùng với các gia vị để nêm nếm cho món ăn, có thể kết hợp thêm ít nước tương.
– Cách làm:
+ B1) Đem gạo nếp đi ngâm trong nước lạnh từ 4 – 4.5 tiếng rồi để vào rổ cho ráo nước.
+ B2) Trộn đều gạo với đường, muối, mỡ rồi đem đi hấp chín. Sau khi chín thì trải ra đĩa hoặc lá chuối sạch để nguội.
+ B3) Thịt chim bồ câu đem đi rọc bỏ sương, hoặc cũng có thể băm nhỏ cả xương lẫn thịt, ướp gia vị cho thịt chim bồ câu rồi xào với ít dầu hoặc mỡ cho chín rồi trộn với xôi. Tiếp tục đem sôi đi hấp lần nữa khoảng 15 phút.
+ B4) Lấy xôi ra đĩa, cho hành phi lên bề mặt và thưởng thức với nước tương hay thêm ít nước sốt tự làm cho ngon.
Ngoài những món trên, với hàm lượng dinh dưỡng trong thịt chim bồ câu, loại thịt này còn được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Hãy liên hệ cho Thực phẩm Ông Giàu để được tư vấn và mua thịt chim bồ câu tươi nhanh và tiện lợi ở Hồ Chí Minh.
Giá Chim Bồ Câu Giống Và Thịt. Trang Trại Bán Chim Bồ Câu Giống Trên Cả Nước
Các giống bồ câu thịt
Phổ biến hiện nay trên thị trường là các giống bồ câu Pháp, bồ câu siêu thịt (bồ câu gà) và bồ câu ta. Giá chim thịt tính theo con trong khi chim giống được bán theo cặp.
Giá chim bồ câu Pháp
Dễ nuôi, đẻ nhiều, tỉ lệ sống cao (95%) và được nuôi nhiều ở các trang trại miền Bắc, giá chim bồ câu Pháp trên thị trường như sau:
Chim thịt khoảng 1 tháng tuổi: 60,000 – 75,000 đồng /con
Chim giống: + 2- 3 tháng tuổi: 200,000 – 250,000 đồng/cặp
Giá chim bồ câu gà
Là giống chim bồ câu thương phẩm có kích thước lớn và có giá trị kinh tế cao nên giá chim bồ câu gà không hề thấp:
Chim thịt khoảng 1 tháng tuổi: + 110 – 140,000 đồng/con (bồ câu gà Pháp)
150 – 200,000 đồng /con (bồ câu gà Mỹ)
Chim giống + 300 – 500,000 đồng/ cặp (bồ câu gà Pháp)
500,000 – 1,500,000 đồng/ cặp (bồ câu gà Mỹ)
(độ tuổi chim giống dao động từ 2 – 6 tháng tuổi)
Giá chim bồ câu ta
Đặc điểm nổi trội của bồ câu ta là thịt săn chắc và ngọt đậm đà. Điều này giúp giá thịt bồ câu ta ổn định ở mức cao:
Chim thịt khoảng 1 tháng tuổi: 80 – 100 ngàn đồng /con
Chim giống: + 2- 3 tháng tuổi: 200,000 – 250,000 đồng/cặp
Có nhiều giống bồ câu cảnh như bồ câu Nicoba, bồ câu vảy cá, bồ câu Ai Cập, bồ câu sư tử, bồ câu xòe, bồ câu thiên nga. Bài viết chỉ xin được giới thiệu ba giống bồ câu đầu tiên.
Chim bồ câu Nicoba
Là giống bồ câu thuần chủng Việt Nam với bộ lông đẹp, khá giống lông công. Tuy nhiên, do khó nhân giống và khó nuôi, bồ câu Nicoba có thể có giá đến chục triệu đồng/ con.
Chim bồ câu vảy cá
Giống như tên gọi, bồ câu vảy cá có lông cánh với các màu vàng, xám hoặc hồng xếp tầng như vảy cá trong khi phần lông đầu là màu trắng. Trung bình, một cặp chim giống có giá 1 triệu đồng.
Bồ câu Ai Cập
Bồ câu Ai Cập – “người đưa thư” thời kỳ cổ đại – được đánh giá cao bởi sự thông minh và khả năng bay nhanh của nó. Giá chim giống dao động trong khoảng 2 – 3 triệu đồng/ cặp.
Nhờ giá trị kinh tế cao, nhiều hộ bà con nông dân tìm cách nuôi, phát triển đàn và gây giống bán ra ngoài thị trường nên ở mỗi miền của cả nước bà con đều có thể tìm thấy các trang trại bán chim bồ câu giống. Xin chia sẻ ba địa chỉ để bà con tham khảo. Ngoài ra, bà con có thể tìm kiếm thêm thông tin từ các diễn đàn, triển lãm nông nghiệp và qua giới thiệu của người thân, bạn bè để có thể kết nối với nhiều trang trại hơn nhằm có nhiều sự lựa chọn và cơ hội học hỏi kinh nghiệm.
Chủ yếu nghiên cứu và phát triển giống bồ câu Pháp. Trung tâm còn có một số cơ sở tại các tỉnh Hải Dương, Thái Nguyên để phục vụ nhu cầu của bà con
Trang trại bán bồ câu giống miền Trung
1. Trạm nghiên cứu chăn nuôi gia cầm Thụy PhươngĐịa chỉ: Thụy Phương, Bắc Từ Liêm, Hà Nội Điện thoại: 0969.297.488 Email: giacamthuyphuong@gmail.com
Trang trại bán bồ câu giống miền Nam
Từ khóa tìm kiếm:
Hoạ Mi: Giá Bán Và Nơi Mua Uy Tín Tại Sài Gòn
Nhìn chung, nếu vì những lý do đặc biệt và cá biệt, giá chim họa mi sẽ do các đặc điểm ngoại hình, chất giọng của chim quyết định. Không biết bạn có bất ngờ không nhưng phổ dao động giá có thể chạy từ vài trăm nghìn đồng đến vài trăm triệu đồng một chú họa mi. Cụ thể:
Chim họa mi non thường được bán ở mức 150 ngàn – 250 ngàn đồng/con.
Chim họa mi mái có giá 1 – 1,5 triệu đồng/con đã thay lông 2 mùa, bông ở cánh đẹp, có sức quyến rũ.
Họa mi trống mộc, dáng to, đã mọc đủ lông, ăn được tấm trộn thường được rao bán ở mức 350 ngàn – 400 ngàn/con; với những con trống có chân và mỏ đều màu vàng, chuẩn đẹp thì giá cao hơn 2 – 3 lần: 900 ngàn – 1,2 triệu đồng/con.
Họa mi trống đã được thuần dưỡng, giá thấp nhất cũng trên dưới 1 triệu đồng/con. Ngoại hình đẹp, giọng hót hay, độ độc của các hình dạng bông trên cơ thể… sẽ là các yếu tố “nâng” giá của mỗi chú họa mi trống.
Những chim họa mi cái và họa mi trống siêu đẹp, chất giọng xuất chúng còn được định giá từ vài chục triệu đến cả trăm triệu đồng/con.
Nếu không có người quen “chỉ điểm” hoặc nguồn tin cậy nào, cách tốt nhất là bạn nên trực tiếp đến các chợ chim cảnh của thành phố để khảo sát giá cả, “tai nghe mắt thấy” những chú chim được rao bán và lựa chọn cho mình những chú chim ưng ý.
Chợ chim cảnh Lê Hồng Phong, quận 10, TP. HCM
Chợ chim Thuận Kiều Plaza, quận 5, TP. HCM
Khi mua chim ở những nơi này, bạn nên khéo léo “kiểm tra” người bán để có được sự xác tín đối với chú chim mà mình định mua. Các câu hỏi có thể là về cách thuần dưỡng, thức ăn, cách chăm sóc, điểm đặc biệt của chú chim.v.v.
Ngoài ra, nếu không thể đến chợ hoặc muốn trong một thời gian ngắn mà có thể tìm hiểu và tổng hợp thông tin từ nhiều nguồn khác nhau, bạn có thể truy cập các website, các fanpage và diễn đàn về chim nói chung, chim họa mi nói riêng. Ở những diễn đàn này, rất dễ để bạn “bắt sóng” được người bán. Hơn nữa, ở đây có rất nhiều kinh nghiệm nuôi, chăm sóc… chim từ những “cao nhân” trong giới chơi chim được chia sẻ.
Những diễn đàn, fanpage và website đó có thể kể đến là:
Vào trang này, thay vì chọn “Toàn quốc” ở phần “Lựa chọn khu vực tìm kiếm”, bạn chỉ cần thay bằng TP HCM hoặc từng quận trong thành phố là đã có thể tìm được mối bán tiềm năng.
Các Fanpage và các nhóm: CLB chim họa mi Sài Gòn – TPHCM; CLB Họa Mi Sài Gòn, Hội Hoa Mi Sài Gòn; …
Với các câu lạc bộ và nhóm, bạn cần phải tham gia nhóm để đăng bài tìm mua chim nhằm thu hút người bán hàng tiềm năng tìm đến bạn. Với các fanpage, bạn chỉ cần nhấn theo dõi để được cập nhật thông tin mỗi khi có người đăng bán loại chim mà bạn muốn mua.
Khi mua chim bằng hình thức online, bạn nên cẩn thận yêu cầu được xem video clip để biết được chất giọng của chim, để xem chim có bị dị tật không, ….
Mong rằng bạn sẽ sớm mua được chú chim họa mi như ý.
Cách Làm Thịt Chim Bồ Câu Cho Bà Bầu –
1. Giá trị dinh dưỡng của thịt chim bồ câu đối với phụ nữ mang thai
2. Cách làm thịt chim bồ câu cho bà bầu
2.1. 1. Cháo chim bồ câu
2.2. 2. Chim bồ câu hầm hạt sen
Giá trị dinh dưỡng của thịt chim bồ câu đối với phụ nữ mang thai
Thịt chim bồ câu từ xưa đã được biết đến là một món ăn cực kì bổ dưỡng, thường được dùng để tẩm bổ cho những người có thể chất yếu, trẻ em, người già và những người sau khi ốm dậy và đặc biệt là phụ nữ đang trong thời kì mang thai.
Theo nghiên cứu của viện dinh dưỡng quốc gia, trong thịt chim bồ câu mang lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng có thể kể đến như protein, canxi, sắt, kali, nguồn vitamin dồi dào như Vitamin A, B1, B2, E,… Mặc dù có thành phần protein nhưng hàm lượng cholesterol trong thịt chim lại rất ít và có thể nói là không đáng kể.
Theo Đông Y, chịt bồ câu được coi như một vị thuốc có tác dụng bồi bổ khý huyết, giải độc cơ thể rất tốt cho phụ nữ mang thai. Đặc biệt, thịt chim bồ câu rất dễ tiêu hóa, vì vậy các chị em không cần phải lo lắng việc bị đầy hơi hay hấp thu những hợp chất không tốt vào cơ thể.
Cách làm thịt chim bồ câu cho bà bầu
1. Cháo chim bồ câu
Nguyên liệu chuẩn bị:
1 con chim bồ câu
1 nắm gạo nếp
1 nắm gạo tẻ
100g hạt sen tươi
1 nắm đậu xanh đã xát vỏ
3 củ hành khô
Hành lá, rau mùi
Các loại gia vị như hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, muối,…
Cách thực hiện:
Sơ chế qua thịt chim bồ câu và lọc phần thịt rồi băm nhỏ. Hạt sen bỏ tâm, hành lá – rau mùi thái nhỏ , vo sạch gạo và hành khô bỏ vỏ giã dập – băm nhỏ.
Cho gạo, hạt sen, đậu xanh và phần xương của chim bồ câu vào nồi ninh nấu cháo với một lượng nước vừa phải. Ninh cháo đến lúc nào hạt sen nở và mềm, lúc này các bạn với hết xương chim bồ câu rồi bỏ đi. Nêm một chút gia vị sao cho vừa miệng, không nên đậm quá vì còn phần thịt chim đang chờ được xử lý.
Các bạn múc cháo ra bát, cho phần thịt chim bồ câu vừa xào săn vào kèm hành lá và rau mùi lên trên. Hãy thưởng thức ngay vị ngọt của thịt chim bồ câu, vị ngọt bùi của hạt sen ngay khi bát cháo còn đang nóng.
2. Chim bồ câu hầm hạt sen
Nguyên liệu chuẩn bị:
1 con chim bồ câu
100g thịt lợn xay
100g hạt sen tươi
20g miến
3 – 4 tai nấm hương
10g mộc nhĩ
1 chén rượu trắng
Gừng, hành khô, rau mùi và hành lá
Hạt nêm, tiêu, muối
Cách thực hiện:
Sơ chế qua chim bồ câu, các mẹ loại bỏ sạch sẽ phần ruột chim. Đập nát một nhánh gừng, ngâm vào chén rượu trắng rồi sử dụng để rửa thịt chim để không bị mùi tanh. Sau khi đã làm sạch, ướp bồ câu với muối, bột ngọt và hạt tiêu cả ở ngoài lẫn trong khoảng 20 – 30 phút để ngấm gia vị.
Phần thịt xay cũng ướp tương tự như phần thịt chim nhưng hàm lượng nên giảm bớt một chút, ướp trong vòng 15 phút. Hạt sen tươi loại bỏ tâm để khi ăn không bị đắng, miến khô ngâm nước một lúc đến khi mềm rồi vớt ra cắt khúc. Mộc nhĩ , nấm hương, hành lá, rau mùi đều rửa sạch rồi thái nhỏ, hành khô thì băm.
Các mẹ trộn đều thịt xay, mộc nhĩ nấm hương, hành khô băm với nhau rồi sau đó nhồi hôn hợp này vào bên trong con chim bồ câu, sử dụng tăm nhọn để cố định phần bụng không cho thịt rơi ra ngoài. Nhồi xong, bắc chảo lên phi hành thật thơm rồi cho chim bồ câu vào chiên sơ qua.
Cho 1 – 1,5 lít nước vào nồi rồi cho chim, hạt sen cùng 1 thìa rượu trắng vào hầm, khi nước đã sôi thì để lửa nhỏ. Hầm đến khi nào thịt bồ câu nhừ và hạt sen thì nở, mềm là các mẹ đã hoàn thành món ăn. Múc chim và nước ra bát, cho thêm hành lá và rau mùi rồi thưởng thức món ăn đầy bổ dưỡng này.
Hashtag: #dakhoayhocquocte #angitotchosuckhoe #lamthitchimbocauchobabau
Cập nhật lần cuối: 06.01.2020
Bạn đang đọc nội dung bài viết Nơi Bán Thịt Chim Bồ Câu Tại Hcm trên website Lamdeppanasonic.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!